HomeKartoffel - Western - Auflauf
ww geeignet; 7,5 Punkte pro Portion
Zwiebeln , Tatar in einem TL heißen Öls anbraten, salzen , gleichmäßig über die Kartoffeln geben.
Die tiefgekühlten grünen Bohnen in die noch heiße Pfanne geben, kurz anbraten, dann den Tomatensaft dazu geben, alles einmal aufköcheln lassen. Die Pfanne von der Hitze nehmen , vorsichtig die abgetropften Kidneybohnen sowie den Mais unterrühren. Alles mit Salz, Chilipulver , Oregano kräftig würzen. Mit einer Prise Zucker abschmecken.
Das Gemüse über den Kartoffeln gleichmäßig verteilen. Peperoni entweder im Ganzen oder aber klein geschnitten auf dem Auflauf verteilen. Alles mit Käse bestreuen , dann bei 180 Grad Umluft ca. 50 min backen. Die letzte halbe St,e den Auflauf mit Alufolie abdecken, damit der Käse nicht verbrennt.
Sollten die Kartoffeln nach der angegebenen Garzeit noch nicht ganz durchgegart sein, waren die Spalten etwas zu dick geraten. Dann die Garzeit dementsprechend verlängern.
Zutaten
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