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Rezept für Schaschlik
Wenn es gespießt wird, dann im Wechsel, Fleisch, Paprika, Speck , Zwiebeln.
Ansonsten im Bräter, eine Schicht Fleisch, wenig würzen mit Pfeffer , Salz, dann TK Paprika, Zwiebeln , Speck, bis der Bräter voll ist, den Ketchup obenauf , ab in den Ofen bei ca. 180° ca. eine St,e backen.
Bei den Spießen, ebenso verfahren, das Fleisch wird w,erbar zart , die Soße schmeckt köstlich.
Ich bin mir nur nicht sicher, ob die Mengenangaben so ganz stimmen, mache es immer nach Gefühl.
Dazu gibt es dann wahlweise Reis oder auch nur frisches Brot.
Meiner Meinung nach ein tolles Gericht ohne viel Aufwand!!
