HomeKartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ohne langes Kochen
Zwiebel schälen, in Würfel scheiden , darin anbraten. Beide Würstchen in Scheibchen schneiden , ebenfalls darin anbraten. Nun mit Wasser aufgießen , das kleine Stück des Suppenbrühwürfel dazugeben. Die Karotte schälen , in Scheibchen oder Streifen schneiden. So lange kochen, bis diese gar sind.
Die Hälfte des Kartoffelpürees dazugeben (je nach gewünschter Konsistenz kann man entweder mehr oder weniger Pulver nehmen).
Mit Pfeffer abschmecken , servieren.
Zutaten
| 1EL | Öl, alternativ 1 Streifen Speck |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Würstchen (Wiener) |
| 1 | Würstchen (Pfefferbeisser) |
| ½Tüte/n | Kartoffelpüreepulver |
| ¼Würfel | Brühe |
| 1Prise | Pfeffer |
| ½Liter | Wasser |
| 1 | Karotte(n) |
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