Lasagne mit Pute

Rezept für Lasagne mit Pute

Den Backofen 10 Min. vor Garen der Lasagne auf 190 Grad vorheizen.

Zwiebeln , Knoblauch im heißen 5 Min. dünsten, bis die Zwiebel weich ist. Das Fleisch zufügen , etwa 5 Min. braten, bis es gebräunt ist. Die geschälten Tomaten zufügen , zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren , den Topfinhalt 10 Min. köcheln lassen, bis eine dicke Sauce entstanden ist. Mit Salz , Pfeffer abschmecken , das Basilikum unterrühren.

Etwa ein Drittel der Sauce auf dem Boden einer ofenfesten Form verteilen, mit einer Schicht Zucchinischeiben , 4 Lasagneplatten bedecken. Vorgang wiederholen , zum Schluss die restliche Sauce verteilen. Den Käse darüber geben.

Die Lasagne in 2025 Min. goldbraun backen. Mit Basilikum garniert servieren.

Zutaten

2große	Zwiebel(n), abgezogen und fein gehackt
4Zehe/n	Knoblauch, abgezogen und gepreßt
4EL	Öl (Olivenöl)
400g	Putenfleisch, gehackt
2Dose/n	Tomate(n) in Stücken (je 400 g)
	Salz
	Pfeffer, frisch gemahlen
2EL	Basilikum, frisch gehackt
8	Lasagneplatte(n), grüne
250g	Zucchini, geschält, längs in Scheiben geschnitten und blanchiert
200g	Mozzarella in Scheiben geschnitten

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