Gefüllte Semmeln
Sandwich einmal ganz anders
Von den Semmeln einen Deckel abschneiden, den unteren Teil aushöhlen , mit der vorbereiteten Masse füllen. Die Deckel wieder aufsetzen , jede Semmel einzeln in Alufolie verpacken.
In dem vorgeheizten Backofen bei 180-200 Grad etwa 20-30 Min backen.
Dazu passt ein frischer, gemischter Salat sehr gut.
Zutaten
8 | Semmeln |
125g | Käse (Emmentaler) |
125g | Salami |
125g | Schinken, gekochter |
1 | Ei(er), hart gekocht |
1 | Gurke(n) (Essiggurke) |
1kleine | Zwiebel(n) |
1kl. Dose/n | Champignons |
1Glas | Mayonnaise für Salat |
Petersilie | |
Salz und Pfeffer |