Spaghetti - Soße mit Knobi und Peperoni

Rezept für Spaghetti - Soße mit Knobi und Peperoni

Die Bolognese Soße in einen Topf geben, die Peperoni klein schneiden, die Knoblauchzehen klein hacken , 1 Prise Zucker dazugeben. Das Ganze mindestens 1 St,e köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln , den gekochten Schinken fein würfeln , in der Pfanne mit etwas Salz anbraten. Wenn der Schinken , die Zwiebeln angebraten sind, alles zur Soße geben , eine weitere halbe St,e köcheln lassen.

Zutaten

1Glas	Sauce (Bolognese)
1Prise	Zucker
1Glas	Peperoni, mild, in Öl eingelegt
5Zehe/n	Knoblauch
1Pck.	Schinken, gekocht
5m.-große	Zwiebel(n)
etwas	Salz

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