Salat mit Kartoffeln und Äpfeln
Rezept für Salat mit Kartoffeln und Äpfeln
Möhren , Sellerie ganz kurz auf ein Sieb schütten, d.h. sie sollten nicht zu sehr abtropfen. Mit restlichen Zutaten mischen , Mayonnaise unterrühren.
Zutaten
| 250g | Mayonnaise |
| 1Glas | Möhre(n), geschnitzelt (mittlere Gläser) |
| 1Glas | Sellerie, geschnitzelt (mittlere Gläser) |
| 3 | Gewürzgurke(n), gewürfelt |
| 2 | Äpfel, gewürfelt |
| 4 | Ei(er), hartgekocht, grob gewürfelt |
| 1 | Zwiebel(n), dick, gewürfelt |
| 4 | Pellkartoffeln, in Scheiben |
| 200g | Fleischwurst, gewürfelt |
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