Riz Casimir

Fruchtiges Reisgericht

Reis in reichlich kochendem Salzwasser 18 Minuten garen. Fleisch in m,gerechte Würfel schneiden, in Butter anbraten , salzen. Die geputzten, in Streifen geschnittenen Paprikaschoten zugeben , mitschmoren lassen. Geschnittene Tomaten einrühren, alles gar kochen. Abgetropfte Ananasstücke, Kirschen, gewürfelte Pfirsiche , Bananenscheiben mit erhitzen, etwas Obstsaft zufügen. Den gut abgetropften Reis sacht unterheben , das Gericht nach Geschmack mit Curry, Thymian , Majoran würzen.

Zutaten

500g	Kalbfleisch
40g	Butter
	Salz
250g	Reis
1Dose	Ananas, Stücke
1Dose	Sauerkirschen, entkernt
4	Pfirsiche, Hälften, aus der Dose
2	Banane(n)
3	Tomate(n), gehäutet, aus der Dose
2	Paprikaschote(n), grün
	Currypulver
	Thymian
	Majoran

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