HomePolnische Wurstspezialität Zapiekanki
Rezept für Polnische Wurstspezialität Zapiekanki
Die Gurken in kleine Scheiben schneiden, je nach Dicke der Wurst, mit einer Raspel. Die Zwiebel in Scheiben schneiden, mit einer Raspel , auf der Wurst verteilen. Am besten schmeckt es mit frischen Zwiebeln , mit Röstzwiebeln zusammen. Nun die Gurkenscheiben auf der Wurst verteilen. Den Käse am besten auf die Breite der Wurst schneiden , auch drauflegen. Dann vorsichtig in den Backofen stellen. Backofen vorheizen auf 150°C Umluft. Die Zapiekanki etwa 5 Minuten im Backofen lassen, bis der Käse zerschmolzen ist.
Das fertige Gericht auf die Teller packen, evt. mit Tomatenketchup oder anderen Saucen bestreichen.
