Zwiebel - Blätterteig - Stangen

Rezept für Zwiebel - Blätterteig - Stangen

Schmand mit Zwiebelsuppe verrühren. Blätterteig ausbreiten. Mischung auf die untere Hälfte schmieren. Obere Hälfte über die Mischung klappen. Ca. 1 cm breite Streifen schneiden, etwas eindrehen (Spiralen) , auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Bei etwa 180°C ca. 20 Minuten backen, bis die Stangen bräunlich sind.

Tipps: Ei mit Milch verquirlen , Stangen vor dem Backen damit bestreichen, dann werden die Stangen glänzend , brauner.
Stangen vor dem Backen mit geriebenem Käse bestreuen.
Mischung noch mit Chili verschärfen.

Zutaten

1Pck.	Blätterteig (TK), ausgerollt, rechteckig
1Pck.	Fertigmischung für Zwiebelsuppe
1Becher	Schmand

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