Ein traumhafter Abschluss

Joghurtnachspeise

Alle Zutaten außer Himbeeren vorsichtig mit einem Löffel verrühren. In ein Mulltuch (Stoffwindel) schütten , dieses in einen Durchschlag legen.

Über einer Schüssel ca. 16 Std. im Kühlschrank austropfen lassen. Auf eine Platte stülpen , mit den Himbeeren garnieren.

Zutaten

300g	Crème fraîche
3Becher	Joghurt (Sahnejoghurt)
150g	Puderzucker
200g	Himbeeren

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