Reissalat

Rezept für Reissalat

Reis nach Vorschrift kochen.
Mayonnaise , Joghurt verrühren.
Putenbrust, Gürkchen, Zwiebel , Mandarinen in Würfel schneiden , dem Sud zugeben.
Das Salattütchen unterrühren.
Reis abkühlen lassen , alles miteinander vermengen.
Mit Curry, Salz , Pfeffer , der Sojasauce abschmecken.

Zutaten

1Pkt.	Putenbrust in Scheiben (oder Hühnerbrust), Aufschnitt
250g	Mayonnaise
250g	Natur-Joghurt
4	Gewürzgurke(n)
1	Zwiebel(n)
1EL	Mandarine(n) aus der Dose
1Beutel	Reis
etwas	Curry
1Tüte/n	Gewürzmischung für Salat
etwas	Sojasauce
	Salz und Pfeffer

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