Dreadys Zwiebel - Curry - Butter
Rezept für Dreadys Zwiebel - Curry - Butter
Währenddessen die Zwiebel schälen , würfeln , in einer heißen Pfanne glasig andünsten, mit etwas Curry bestäuben, dann beiseite stellen.
Sobald die Butter weich ist, mit der Sahne glatt rühren, die Zwiebeln , das restliche Currypulver dazu geben , gut vermischen. Mit Salz, weißem Pfeffer , Chilipulver abschmecken, in eine Schüssel geben , kalt stellen.
TIPP:
Die Butter passt gut zu Gegrilltem oder zu frischem Baguette/Toast.
Zutaten
1Pck. | Butter, irische |
1 | Zwiebel(n) |
3EL | Currypulver |
1Prise | Chilipulver |
Salz | |
Pfeffer, weißer | |
2EL | Sahne |