HomeSekt - Sorbet
Rezept für Sekt - Sorbet
portionsweise einfrieren.
Bei Bedarf das gefrorene Obst antauen lassen, in die Küchenmaschine geben , kleinhacken, so dass eine cremige Masse entsteht.
Den Sekt langsam zugeben , weiter mischen.
Wer es nicht so dick mag, gibt einfach mehr Sekt dazu.
Lässt sich problemlos auch mit Erdbeeren oder Himbeeren, gemischten Früchten, mit anderen alkoholischen Sachen, ganz ohne Alkohol , nur mit Saft zubereiten.
Wenn es ganz schnell gehen soll, nehme ich gekauftes, gefrorenes Obst, püriere es gefroren mit etwas Puderzucker , Alkohol , gebe dann den Sekt dazu.
