Hähnchenbrust mit Zigeunersauce
WW tauglich
Zwiebel ins Bratfett geben , unter Rühren goldbraun anrösten. Paprika 5 min. mitbraten. Geschälte Tomaten , Gewürzgurken zugeben , schmoren, bis die Tomaten heiß sind. Mit Salz, Pfeffer , Paprikapulver würzen.
Zutaten
1 | Hähnchenbrustfilet |
1große | Zwiebel(n), gewürfelt |
2 | Paprikaschote(n), rot oder gelb, gewürfelt |
3 | Gewürzgurke(n), gewürfelt |
1kl. Dose/n | Tomate(n), geschälte |
1TL | Olivenöl |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver, scharfes |