Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Einfachste Schokoladentarte

Einfachste Schokoladentarte

extrem gut, für 16 Stücke

Eine Springform fetten oder mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
Die Schokolade in einem Wasserbad flüssig werden lassen , danach die Butter hinzugeben.
Währenddessen in einer Schüssel mit dem Handrührgerät den Zucker, die Eier, den Vanillezucker , die abgeriebene Schale der Zitrone verrühren. Das Mehl in die Schüssel geben , unterrühren. Den Schokoladen-Butter-Mix dazu geben , verrühren.

Wahlweise können in den Teig noch Schokoladenstückchen gegeben werden.

Auf 200 Grad 18 min backen, bis der Teig innen noch schön feucht ist.

Zutaten

200gSchokolade, mindestens 70 % Kakaoanteil
200gButter
150gZucker
4Ei(er)
80gMehl
1Zitrone(n), unbehandelt
1Msp.Vanillezucker
Fett, für die Form

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