Whopperlas Spaghetti
Rezept für Whopperlas Spaghetti
Die Zwiebel , den Knoblauch in erhitztem Olivenöl glasig dünsten. Shrimps bzw. Flusskrebse kurz mit andünsten. Thunfisch mit der Gabel in m,gerechte Stücke zerkleinern , zugeben. Mit dem Weißwein ablöschen , das Ganze kurz reduzieren lasse. Dann die Crème fraiche portionsweise dazugeben, so dass es eine sämige Sauce ergibt. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Die Spagetti nach Packungsangabe bissfest kochen. Abseihen , in eine Schüssel geben.
Zum Schluß den fein gehackten Basilikum in die Sauce geben. Mit den restlichen Blättern dekorieren , alles servieren.
Zutaten
2Pck. | Shrimps, naturell oder Flusskrebse |
1Glas | Thunfisch, weißer |
500g | Spaghetti |
50ml | Wein, weiß |
2Becher | Crème fraîche oder Schmand |
Salz und Pfeffer | |
1 | Zwiebel(n) |
2 | Knoblauchzehe(n) |
etwas | Basilikum, frischer |