HomeMexikanischer Pasta - Auflauf
Rezept für Mexikanischer Pasta - Auflauf
Den Kochschinken fein würfeln , die Zwiebeln halbieren , in dünne Streifen schneiden. Die Paprika fein würfeln. das Öl in einer Pfanne heiß werden lassen , den Schinken mit der Zwiebel kurz darin andünsten , die Paprika , den Mais zufügen , kurz garen lassen.
Anschließend die Texicana salsa Sauce dazugeben, alles gut unterrühren , erwärmen.
Die gegarten Penne unter die Schinken-Gemüsemischung heben , in eine große Auflaufform füllen.
Den geriebenen Gouda drüberstreuen , im Backofen ca. 15 Minuten überbacken.
Zutaten
| 350g | Penne |
| 2EL | Öl |
| 100g | Schinken, gekochter |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1Dose/n | Mais |
| 200g | Käse (Gouda), gerieben |
| 1Flasche | Sauce, (Texicana Salsa) |
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