Eierlikör - Spritzbäckerei

Weihnachtskekse, ergibt ca. 250 Stück

Butter, Staubzucker, Ei , Vanillezucker rühren , das Mark der Vanilleschote unterrühren. Mehl , Speisestärke mischen , abwechselnd mit dem Eierlikör unter den Teig mischen. Mit dem Spritzbeutel auf ein mit Backpapier belegtes Blech Formen spritzen. Bei 160° Umluft ca 8 - 10 Min. backen.

Zutaten

160g	Butter
210g	Puderzucker
1Pkt.	Vanillezucker
½	Vanilleschote(n)
260g	Mehl
70g	Speisestärke
⅛Liter	Eierlikör
1	Ei(er)
1Msp.	Backpulver

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