Hähnchenragout mit Tomaten

Rezept für Hähnchenragout mit Tomaten

Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Zwiebeln , Tomaten würfeln. Das Fleisch in der Butter anbraten, aus der Pfanne nehmen, Zwiebeln , Tomaten anbraten, mit Salz, Pfeffer, gekörnter Brühe , Zucker würzen. Hähnchenfleisch , Basilikum zugeben, bei geschlossenem Deckel 5-10 Minuten schmoren lassen. Die Crème fraîche einrühren, abschmecken , mit Schnittlauchröllchen garniert servieren.

Dazu passt Reis.

Zutaten

750g	Hähnchenbrustfilet
1	Zwiebel(n)
1Dose	Tomate(n), geschälte
2EL	Butter
	Salz und Pfeffer
	Zucker
	Brühe, gekörnte
1Becher	Crème fraîche
	Schnittlauch, gehackter
	Basilikum

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net