Ofensuppe ohne Fleisch

leckere Alternative zu Chili con Carne bei Partys

Die ersten acht Zutaten der obigen Reihenfolge nach in ein feuerfestes Gefäß schichten. Mit der Brühe, der Chilisauce bzw. Salsa-Sauce, dem Ketchup, dem Schmand , der Sahne übergießen. Nicht umrühren!

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 2 St,en garen lassen. Zum Schluss alles gut durchmischen , heiß servieren.

Tipp: Dazu Baguette , Brötchen reichen.

Zutaten

1kg	Kartoffeln, geschält, geschnitten
2	Zwiebel(n), gewürfelt
1Dose	Pilze ohne Saft
1Dose	Erbsen mit Saft
1Dose	Mais
1Dose	Kidneybohnen, gewaschene
1	Paprikaschote(n), grüne, gewürfelte
3	Tomate(n), gewürfelt
½Liter	Brühe
250ml	Chilisauce oder Salsa-Sauce
250ml	Ketchup
200g	Schmand
½Liter	Schlagsahne

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