Partysalat
Gekochte Kartoffeln in Scheiben schneiden, den gekochten Schinken, die Gelben Rüben (Möhren), die geschälten Äpfel, die geschälte Salatgurke, die Zwiebel , die 4 Eier (einen Dotter für die Salatsoße beiseite legen) in Würfel schneiden , in eine Schüssel geben. Die restlichen Zutaten zu einer Soße verrühren , unter den Salat mischen.
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