Mascarpone - Creme - Kuchen

Rezept für Mascarpone - Creme - Kuchen

Das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Die Mascarpone unterheben. Diese Creme auf dem Tortenboden verteilen. Nun die Kuchenglasur auflösen , darauf geben, etwas erkalten lassen. Dann die weiße Schokolade zerlassen , auf die Kuchenglasur sprenkeln. Erkalten lassen.

Zutaten

1	Tortenboden (gekauft oder selbst ge machter)
1	Eigelb
3EL	Zucker
250g	Mascarpone
200g	Kuchenglasur (Vollmilch)
50g	Schokolade, weiße

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