Bunte Blumenbutter

Rezept für Bunte Blumenbutter

Die Butter mit den Zutaten vermischen. Am besten mit einer Gabel.
Eine Ringelblüte , die Borretschblüten beiseite tun, um sie dann kurz vor dem Verzehr als Deko zu benutzen.

Zutaten

250g	Butter, weich
2EL	Schnittlauch, klein geschnitten
¼	Paprikaschote(n), rot, extra klein gewürfelt
¼	Paprikaschote(n), gelb, extra klein gewürfelt
1Handvoll	Ringelblumen - Blütenblätter, klein geschnitten (frische)
2Blätter	Sauerampfer, klein geschnitten
1Prise	Salz, nach Geschmack
1Prise	Pfeffer, aus der Mühle nach Geschmack
1Prise	Paprikapulver, edelsüß, nach Geschmack
1Handvoll	Borretsch - Blüten, wenn vorhanden

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