Schmand - Sahne - Kirschen
Rezept für Schmand - Sahne - Kirschen
Die Sahne mit dem Vanillezucker , dem Sahnesteif sehr fest schlagen. Den Schmand mit dem Zucker , dem Rum extra verrühren, anschließend vorsichtig unter die Sahne heben.
Die Kirschen in eine große Schüssel geben, die Schmand-Sahne-Masse darüber gießen , vorsichtig etwas verrühren. Damit die Masse etwas fester wird, einige St,en kalt stellen.
Ist zwar etwas kalorienreich, aber dafür umso leckerer! Im Sommer gibt es diese Creme auch öfter mal als Hauptgericht - ein Dessert, das man bei heißen Tagen auch ohne Hauptgericht essen kann.
Zutaten
5Becher | Schmand |
500ml | süße Sahne |
10cl | Rum |
2Gläser | Kirschen |
200g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
3Pck. | Sahnesteif |