Marokkanischer Minztee
Rezept für Marokkanischer Minztee
Den grünen Tee in die Kanne geben , mit etwas heißem (nicht kochendem) Wasser ca. 1 Minute aufquellen lassen. Anschließend das Wasser wegkippen (nicht die Teeblätter!) , nun die gewaschenen Minzeblätter , den Zucker dazugeben , alles mit gekochtem Wasser aufgießen.
Den Tee ca. 5 Minuten ziehen lassen, dann in kleinen Teegläsern servieren.
Die Zuckermenge variiert je nach Kannengröße, deswegen lieber erst etwas weniger, , dann evtl. nachsüßen.
Zutaten
4Zweig/e | Minze, frische |
3EL | Tee, grüner (im türkischen Laden erhältlich) |
5EL | Zucker oder nach Belieben |