Hackbrötchen

Rezept für Hackbrötchen

Hackfleisch mit Eiern, klein gewürfelter Zwiebel, ausgepresster Knoblauchzehe , Semmelbrösel gut durchkneten. Kräftig würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika.
4 Brötchen aufschneiden , aushöhlen. Mit Ketchup bestreichen, Hackfleisch draufgeben , ebenfalls dünn mit Ketchup bestreichen. Abschließend mit Käseraspel bestreuen.

Im Backofen bei 225° ca. 20 min backen.

Zutaten

500g	Hackfleisch, gemischtes
2	Ei(er)
1	Zwiebel(n)
2	Knoblauchzehe(n)
	Semmelbrösel, nach Belieben
	Salz und Pfeffer
	Käse, geraspelt, nach Geschmack
4	Brötchen
	Paprikapulver
	Ketchup

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