HomeGrannys Cremetorte
Rezept für Grannys Cremetorte
Die Eigelbe mit dem Zucker , dem Rum schaumig rühren. Die Eiweiße steif schlagen , unter die Eimasse heben. Das Mehl mit der Speisestärke , dem Kakao sieben , mit den Mandeln unterziehen, in die Form füllen , 35 Min. backen.
Den Tortenboden nach 24 h 2x durchschneiden.
Aus der Milch, den Eigelben, dem Puddingpulver , dem Zucker einen Pudding bereiten. Die Butter schaumig rühren, löffelweise erst den kalten Pudding, dann den Likör , die Kuvertüre unterrühren.
Die Tortenböden mit Creme bestreichen, aufeinander setzen , r,um mit Creme überziehen. 12 Cremerosetten aufspritzen, mit Kirschen , Schokoladenspänen verzieren.
Zutaten
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