Ausgestochene Plätzchen
Weihnachtsgebäck
Alles zu einem Knetteig verarbeiten, sollte der Teig noch kleben, etwas Mehl zugeben.
30 min. ruhen lassen, den Teig ausrollen , Plätzchen ausstechen.
Mit vequirltem Eigelb bestreichen , bunte oder braune Streusel darauf.
Im vorgeheizten Ofen 190°C 10-12 min. backen
Zutaten
250g | Butter, weiche |
250g | Zucker |
2 | Ei(er) |
2Pkt. | Vanillinzucker |
550g | Mehl |
1Pkt. | Backpulver |
Eigelb, zum Bestreichen | |
Schokostreusel oder bunte |