ein Traum in heiß und kalt, so essen auch Kinder gerne Obst
Das Eiweiß steif schlagen. Nun das Obst in m,gerechte Stücke schneiden , in eine Auflaufform füllen. Die Packung Vanilleeis in Scheiben schneiden , auf dem Obst verteilen. Zum Schluss das Eiweiß auf der Masse verteilen , alles im vorgeheizten Backofen bei 200°C 10 - 12 Minuten backen, bis das Eiweiß leicht gebräunt ist.
Der Clou daran: das Eis ist nicht geschmolzen, das Obst herrlich warm!
Home
