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saftiges Krümel-Nusstörtchen mit Buttercreme
Alle Zutaten für den Teig miteinander verrühren, in eine flache, gefettete Auflaufform geben , bei 180°C im vorgeheizten Backofen 45 Minuten backen.
Je nach Backofen ist es empfehlenswert, den Teig nach 30 Minuten mit Alufolie abzudecken, damit er nicht zu dunkel wird.
Nach dem Erkalten mit Hilfe eines schmalen Glases o.ä. r,e Törtchen ausstechen. Die Überreste des Kuchen in den Händen fein zerreiben. Bloß nicht wegwerfen!
Creme:
Der weichen Butter nach , nach die gesüßte Kondensmilch zugeben , mit dem Mixer 5 Minuten cremig rühren.
Die ausgestochenen Törtchen mit der Creme beschmieren , dann in die Teigbrösel tauchen , festdrücken. Fertig!
Zutaten
| 300g | Zucker |
| 150g | Nüsse, Haselnuss und/oder Mandeln, gemahlen |
| 270g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 7 | Ei(er) |
| 200g | Butter, weich |
| 250g | Butter, weich |
| 1Dose | Kondensmilch, gesüßte |
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