Fruchtige weiße Schokocreme
WW - geeignet
Den Magerquark mit Vanillezucker , Mineralwasser verrühren , die geraspelte Schokolade untermischen. Die Creme légère schlagen , unterheben.
500 g Erdbeeren putzen , pürieren.
Die Schokocreme in 6 Dessertgläser schichten , das Erdbeerpüree darauf verteilen. Die restlichen Erdbeeren putzen , darauf verteilen. Mit den beiseite gestellten Schokoladenraspeln garnieren , servieren.
Pro Portion: 4,5 P.
Zutaten
70g | Schokolade, weiße |
600g | Quark (Magerquark) |
3EL | Vanillezucker |
75ml | Mineralwasser mit Kohlensäure |
180g | Crème double (Crème légère) |
750g | Erdbeeren |