Feierabend - Salat

Feldsalat mit viel Frucht

Den Feldsalat verlesen, waschen , trocken tupfen. Die Orangen schälen , in Stücke schneiden. Die Ananas ebenfalls in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen , fein hacken.

Das Öl erhitzen , die Zwiebelstückchen darin anbraten. Feldsalat, Orangen, Ananas , Zwiebel mischen.

Den Joghurt mit dem Salz , dem Honig verrühren. Als Dressing über den Salat geben.

Zutaten

150g	Feldsalat
2	Orange(n)
4Scheiben	Ananas
1große	Zwiebel(n)
1EL	Öl
250g	Joghurt
1Prise	Salz
1TL	Honig

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