Schafskäse in Alufolie
schnell und lecker
Den Schafskäse in gleichmäßige Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen , in Streifen schneiden. Die Tomatenpaprika ebenfalls in Streifen schneiden. Die frischen Peperoni waschen , in kleine Ringe schneiden.
Den Schafskäse auf die Alufolienstücke gleichmäßig verteilen. Die Zwiebeln, die Tomatenpaprika , die Peperoni auf dem Käse verteilen.
Den Käse mit Alufolie bedecken , das Ganze für ca. 45 Minuten in den vorgeheizten Ofen , bei 200 Grad backen.
Dazu schmeckt frisches Fladenbrot.
Zutaten
450g | Schafskäse, (ersatzweise Fetakäse) |
1 | Zwiebel(n), rote |
1Glas | Tomatenpaprika |
100g | Peperoni, frische |
4EL | Olivenöl, gutes |