Tomatenreis mit Hackfleisch
Rezept für Tomatenreis mit Hackfleisch
Die Zwiebeln schälen , würfeln. Öl in eine Pfanne geben , die Zwiebeln anbraten, dann das Hackfleisch dazu geben , krümelig braten. Wenn das Hackfleisch durch ist, Tomatenmark, evtl. etwas Wasser , gehackten Knoblauch hinzufügen. Die passierten Tomaten dazu gießen, aufkochen lassen , alles mit Salz, Pfeffer, Paprika , Cayennepfeffer abschmecken. Zum Schluss den Reis dazu geben , nur noch ganz kurz köcheln lassen.
Zutaten
4Beutel | Reis |
500g | Hackfleisch, gemischt |
1große | Zwiebel(n) |
1 | Knoblauchzehe(n) |
3EL | Tomatenmark |
1Pck. | Tomate(n), passierte |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver | |
Cayennepfeffer | |
1EL | Öl |