Ravioli mit Nussbutter
Rezept für Ravioli mit Nussbutter
Ravioli in kochendem Salzwasser garen.
Inzwischen den Käse reiben. Butter leicht braun werden lassen , die Walnüsse darin kurz aufschäumen.
Ravioli gut abtropfen lassen , auf Teller verteilen. Nussbutter darüber geben, dann die gebräunten Zwiebeln , nun mit Käse bestreuen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer , dem Schnittlauch würzen.
Sofort servieren.
Zutaten
500g | Ravioli, frische |
100g | Bergkäse |
2 | Zwiebel(n) |
100g | Butter |
2EL | Walnüsse, gehackte |
2EL | Schnittlauch, in Röllchen |
Salz und Pfeffer, aus der Mühle | |
Mehl | |
Öl, zum Frittieren |