HomeSchokoladen - Erdbeerspieße
ganz einfach gemacht, ergibt 6 ca. Spieße
Nun die Schokolade (je nach Geschmack: vollmilch, weiße Schokolade oder dunkle Schokolade) in einen Topf geben , bei niedriger Temperatur erhitzen.
Sobald die Schokolade vollständig geschmolzen ist, ein großes Brett mit Backpapier belegen , die Erdbeerspieße heranholen. Mit einem Löffel die Schokolade über die Erdbeeren geben , den Spieß drehen, damit die Schokolade gleichmäßig verläuft.
Sobald die Erdbeerspieße mit Schokolade bedeckt sind, aufs Brett legen , in den Kühlschrank stellen , alles abkühlen lassen. Die Spieße sollten immer kühl gelagert werden, denn sonst schmilzt die Schokolade.
