Apfel Crumble
Apfelauflauf mit leckeren Mandel - Streuseln
Äpfel schälen , in Spalten schneiden, diese mit Zitronensaft beträufeln , nach Belieben mit Zimtpulver , den Rosinen vermischen. Das Ganze in eine Flache Auflaufform geben.
Aus Mehl, Zucker, Butter, Mandeln , Zimt einen krümeligen Teig zubereiten , über die Äpfel geben, so dass alles bedeckt ist.
Das Ganze für 25-30 Minuten im Backofen backen, kurz auskühlen lassen , mit Vanilleeis , Schlagsahne servieren. Gut schmeckt auch eine Vanillesoße dazu.
Zutaten
6 | Äpfel |
Zitronensaft | |
Zimt, gemahlenen | |
100g | Rosinen oder Rumrosinen, nach Belieben |
110g | Mehl |
100g | Zucker |
90g | Butter |
100g | Mandel(n), gemahlene |
½TL | Zimt, gemahlenen |