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Rezept für Teenüsse
R,e Kekse ausstechen , backen (190° O/U oder 150° Heißluft, ca. 8-10 min.).
Die Zutaten für die Fülle vermengen, nach Geschmack kann man den Alkohol erhöhen oder reduzieren. Es soll eine geschmeidige Masse entstehen.
Die Masse möglichst kuppelförmig auf die Kekse setzen (geht am besten mit einem Dressiersack) , danach mit Schokoladenglasur überziehen.
Zutaten
| 250g | Mehl |
| 125g | Butter |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 60g | Zucker |
| etwas | Zitronenschale |
| 500g | Marzipan |
| 100g | Zucker |
| 100g | Nüsse, gerieben |
| 7cl | Rum |
| 7cl | Amaretto |
| 2TL | Zimt |
| Kuchenglasur, Schokolade |
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