Apfel - Streuselkuchen
Nach Omas altem Rezept, für 1 Blech
Zutaten für die Streusel in eine Schüssel geben , so lange mit einem Handrührgerät verrühren, bis es kleine Streusel sind. Evtl. braucht man etwas mehr oder weniger Mehl.
Die Äpfel schälen, entkernen , in kleine Stücke schneiden. Auf dem Teig verteilen, darüber die Streusel geben.
Bei 175 C° ca. 45 min. backen.
Wenn der Kuchen erkaltet ist, ein bisschen Zimt drüber geben - ist ein Traum. Mein Lieblingskuchen von meiner Oma!
Tipp:
Man kann auch anderes Obst verwenden, z.B. Kirschen oder Pflaumen.
Zutaten
500g | Mehl |
190g | Zucker |
150g | Butter, oder Margarine |
3 | Ei(er) |
250ml | Milch |
1Tüte/n | Backpulver |
½Tüte/n | Vanillezucker |
3 | Äpfel |
200g | Zucker |
200g | Mehl |
250g | Butter |
n. B. | Zimt, zum Bestreuen |