Joghurtsorbet
Rezept für Joghurtsorbet
Eischnee steif schlagen , unterheben. Weitere 2 St,en ins Gefrierfach stellen. Gelegentlich umrühren.
Ganz kurz vor dem Servieren portionieren.
Zutaten
3 ½dl | Joghurt |
4EL | Zucker |
5EL | Marmelade, schwarze Johannisbeere- (wenn möglich dänische) |
2 | Eiweiß |