Versunkener Streuselkuchen
auch Wolkenkuchen genannt, Blechkuchen
In einer zweiten Schüssel Zucker, die gute Butter, Mehl , Kakao miteinander mixen.
Den hellen Teig auf ein Backblech streichen , den Streuselteig auf den hellen Teig krümeln. Bei 180 Grad in ca. 1 St,e goldbraun backen.
Man kann auf den fertigen ausgekühlten Kuchen ein wenig Puderzucker stäuben.
Zutaten
300g | Butter |
300g | Zucker |
6 | Ei(er) |
300g | Mehl |
½Pck. | Backpulver |
130g | Zucker |
130g | Butter, gute |
130g | Mehl |
1EL | Kakaopulver |
n. B. | Puderzucker zum Bestäuben |