Leckere Marzipan - Nougat Pralinchen

ergibt ca. 20 Pralinen

Marzipan , Nougat miteinander verkneten, das geht super mit den Knethaken vom Mixer. Sahne , 100-150 g gemahlene Mandeln dazu geben , weiter rühren, bis eine homogene Masse entstanden ist. Im Kühlschrank fest werden lassen.

Kleine Kugeln daraus formen , in den restlichen gemahlenen Mandeln wälzen.

Bei Zimmertemperatur haben die Pralinen die optimale Konsistenz! Ergibt 20-30 Pralinen, je nach Größe.

Zutaten

200g	Marzipanrohmasse
150g	Nougat, schnittfest
300g	Mandel(n), gemahlen
10ml	Sahne

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