Rhabarberkuchen Dorothee

Rhabarberkuchen mal anders

Die Butter cremig rühren, Zucker, Vanillezucker , Salz unterrühren. Die Eier einzeln nacheinander unterschlagen. Mehl , Backpulver mischen , unter die Masse rühren.

Geschälten , gewürfelten Rhabarber unterheben. Bei 180°C ca. 1 St,e backen.

Zutaten

100g	Butter
200g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
1Prise	Salz
3	Ei(er)
200g	Mehl
½Pck.	Backpulver
500g	Rhabarber

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