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Schweizer Wurstsalat

Rezept für Schweizer Wurstsalat

Aus Essig, Gurkensud, Öl, Salz, , Pfeffer eine Marinade bereiten , über die gemischten Zutaten geben. Untermischen , gut durchziehen lassen.

Zutaten

400gFleischwurst in Streifen geschnitten
200gKäse (Emmentaler), in Streifen geschnitten
1Zwiebel(n), fein gehackt
4Gewürzgurke(n) in Scheiben geschnitten
2ELEssig
1ELBrühe von den Gurken
5ELÖl
Salz
Pfeffer

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