Maiscremesuppe mit Hähnchen

geht super schnell und man kann nicht genug davon essen...

Kartoffeln, Möhren , Zwiebeln in Öl andünsten. Eine Dose Mais mit Wasser, die Brühe , die Sahne dazugeben , 30 min. köcheln lassen. Die Suppe dann pürieren.

In der Zwischenzeit die Paprika , das Fleisch würfeln. Das Fleisch in der Pfanne kross anbraten.

Den abgetropften Mais aus der zweiten Dose, Paprika, Schnittlauch , das gebratene Hähnchenfleisch in die Suppe geben. Herd abschalten , ca. 10 Minuten mit geschlossenem Deckel ziehen lassen. Mit ordentlich Pfeffer abschmecken.

Zutaten

6m.-große	Kartoffeln, in Scheiben geschnitten
6	Möhre(n), in Scheiben geschnitten
2große	Zwiebel(n), gewürfelt
2Dose/n	Mais
1Pck.	Schnittlauch, TK
1Liter	Brühe
3	Paprikaschote(n), rot, gewürfelt
	Pfeffer
	Öl, zum Anbraten
2Pck.	Sahne
500g	Hähnchenschnitzel, oder anderes Fleisch

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