Hannas Hackfleischauflauf

perfekt beim Geburtstag. Gut vorzubereiten

Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden , ca. 15 Minuten kochen. Tomaten , Knoblauch ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel in Ringe , die Champignons in Scheiben schneiden.

Das Hackfleisch mit Schmalz anbraten. Alle Zutaten in eine Auflaufform geben , mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen. Den geriebenen Käse darüber streuen , bei 180°C für ca. 30 Minuten in den Backofen geben.

Zutaten

500g	Hackfleisch, gemischt
etwas	Schmalz
250g	Champignons, frische
5	Tomate(n)
3große	Zwiebel(n)
400g	Kartoffeln
5Zehe/n	Knoblauch
n. B.	Käse, gerieben
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver

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