Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Schoko - Philadelphia - Torte

Schoko - Philadelphia - Torte

ohne Backen

Die Schokolade raspeln. Löffelbiskuits , Kekse zerbröseln.

Die Butter schmelzen, mit den Bröseln , 50 g der geraspelten Schokolade vermischen , die Masse auf den Boden einer Springform drücken. Den Philadelphia mit Joghurt , Kakaopulver verrühren. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, dann ausdrücken. Mit 150 ml Wasser , dem Zucker erwärmen, bis sie sich gelöst hat. Zügig unter die Creme rühren. Die Creme in die Springform füllen , die Torte mindestens 3 St,en kühlen.

Vor dem Servieren mit den restlichen Schokoraspeln verzieren.

Zutaten

75gSchokolade, (Vollmilchschokolade)
100gLöffelbiskuits
75gKekse, (Amarettini oder Butterkekse)
125gButter
600gDoppelrahmfrischkäse, (Philadelphia)
300gJoghurt
4ELKakaopulver, (Trinkscholodaden-Pulver)
6BlätterGelatine
75gZucker

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