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Rezept für China - Salat
Die chinesischen Instantnudeln zerbröseln , in der Butter goldbraun rösten. Nach dem Braten zudecken , vom Kochfeld schieben. Ganz wichtig: das Gewürz , das Geschmacksöl aufheben! Sonnenblumenkerne , Mandeln rösten.
Für das Dressing Öl, Essig, das Gewürzpulver , das Geschmacksöl gut mischen , mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, das Dressing dazugeben , alles gut vermischen. Der Salat sollte vor dem Servieren noch ca. eine halbe St,e ziehen, damit sich der Geschmack entfalten kann.
Zutaten
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