Violetter Gemüsereis

sieht sehr lustig aus, für Kinder

Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Das TK-Gemüse mit den Gewürzen (in der TK-Packung enthalten) in einem Topf erst bei niedriger, dann bei mittlerer Hitze braten. Die Schalotten in Scheiben schneiden, diese halbieren , mitbraten.

Den fertigen Reis unterheben, kurz erhitzen , servieren.

Passt zu gebratenem Fleisch.

Zutaten

1Tasse	Reis
2	Schalotte(n)
1Pck.	Rotkohl, (Apfel-Rotkohl), TK
1Pck.	Gemüse, (Pfannengemüse), TK

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